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　　自含三聚氰胺問(wèn)題奶粉事件曝光后，市工商局迅速啟動(dòng)“食品安全應(yīng)急預(yù)案”，并結(jié)合本市實(shí)際開(kāi)展問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶專(zhuān)項(xiàng)清查整治活動(dòng)。截止10月5日，共累計(jì)出動(dòng)422人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體1420戶(hù)，總共下架奶粉1776.7公斤，受理有關(guān)奶粉、液態(tài)奶的咨詢(xún)、申訴、舉報(bào)280件，消費(fèi)者退換奶粉294.8公斤,有效確保了轄區(qū)奶制品市場(chǎng)消費(fèi)安全。我們的做法是：

　　一、控制源頭，徹查問(wèn)題奶粉進(jìn)貨關(guān)。我局于9月12日第一時(shí)間徹查問(wèn)題奶粉總代理商，對(duì)位于黃龍洞市場(chǎng)的三鹿奶粉在的總代理商進(jìn)行檢查，對(duì)該代理商倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的28.8公斤三鹿嬰幼兒奶粉進(jìn)行了封存，并要求該代理商根據(jù)銷(xiāo)貨臺(tái)帳緊急召回60.4公斤三鹿問(wèn)題奶粉。

　　二、全面普查，清查問(wèn)題奶粉經(jīng)銷(xiāo)關(guān)。我局于9月12日迅速部署，對(duì)各奶粉經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)開(kāi)展“地毯式”清查，責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶(hù)下架退市問(wèn)題奶粉，對(duì)下架退市的奶粉，含三聚氰胺的嬰幼兒配方奶粉就地封存并登記造冊(cè)，不在公布的不合格名單內(nèi)的要求經(jīng)銷(xiāo)商提供每批次的檢驗(yàn)合格報(bào)告后方能再次上架銷(xiāo)售，以防止問(wèn)題奶粉再次流入市場(chǎng)。

　　三、統(tǒng)一口徑，嚴(yán)把問(wèn)題奶粉宣傳關(guān)。我局一方面要求各所第一時(shí)間將問(wèn)題奶粉的企業(yè)名單和批次清單發(fā)放到轄區(qū)內(nèi)的批發(fā)商和各超市、放心店，并在食品安全公示欄予以醒目警示。并與此同時(shí)，與總經(jīng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人和超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，要求立即停止銷(xiāo)售問(wèn)題奶粉，督促其認(rèn)真落實(shí)不合格食品退市銷(xiāo)毀制度，認(rèn)真做好自查，確保問(wèn)題奶粉及時(shí)撤柜。另一方面，與電視臺(tái)、報(bào)社主動(dòng)聯(lián)系，通過(guò)媒體將問(wèn)題奶粉的名單、檢查情況和有關(guān)投訴問(wèn)題等予以公布，提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)奶粉，防止發(fā)生社會(huì)恐慌。

　　四、妥善處置，把好問(wèn)題奶粉投訴咨詢(xún)關(guān)。我局一方面積極受理相關(guān)投訴咨詢(xún)，穩(wěn)妥解決消費(fèi)糾紛，消除消費(fèi)者恐慌心理，切實(shí)維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。另一方面督促相關(guān)超市認(rèn)真落實(shí)無(wú)理由退貨制度，如聯(lián)華超市人民北路店實(shí)行無(wú)理由退貨價(jià)值達(dá)1238元。同時(shí)做好預(yù)防，嚴(yán)格值班制度，暢通信息渠道。

　　五、公開(kāi)承諾，把好社會(huì)穩(wěn)定關(guān)。我局及時(shí)召開(kāi)了奶制品經(jīng)銷(xiāo)商、大型超市負(fù)責(zé)人參加的座談會(huì)，要求他們向社會(huì)公開(kāi)承諾，并通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)社向社會(huì)公布。（詳見(jiàn)承諾書(shū)）

　　六、簽訂責(zé)任，把好長(zhǎng)效監(jiān)管關(guān)。我局一方面要求工商所各片區(qū)責(zé)任人與奶粉經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》，進(jìn)一步明確片區(qū)責(zé)任人和奶粉經(jīng)營(yíng)戶(hù)的責(zé)任；另一方面加大無(wú)照奶制品經(jīng)營(yíng)戶(hù)取締、督辦力度，完善經(jīng)營(yíng)戶(hù)索證索票和臺(tái)帳登記制度。

　　關(guān)于奶制品質(zhì)量的承諾

　　全市廣大消費(fèi)者：

　　“三鹿嬰幼兒配方奶粉重大安全事故”，嚴(yán)重危害了廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)奶制品行業(yè)的健康發(fā)展，重塑奶制品安全保障體系。我們奶制品經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)同三大超市向社會(huì)作出以下承諾：

　　一、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，所有奶制品均從國(guó)家整頓規(guī)范合格的奶制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨，索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告，建立健全進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳，并報(bào)工商部門(mén)備案，實(shí)現(xiàn)全程追溯。

　　二、嚴(yán)堵不合格奶制品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即全部下架。并設(shè)立退貨窗口，一律按原銷(xiāo)售價(jià)格退貨。

　　三、積極組織貨源，妥善安排調(diào)運(yùn)，確保市場(chǎng)供應(yīng)，不隨意漲價(jià)，穩(wěn)定市場(chǎng)，保障供應(yīng)。

　　四、建立奶制品質(zhì)量公示欄，宣傳普及奶制品安全知識(shí)，在公示欄及時(shí)公示合格及不合格奶制品的品牌、批次、價(jià)格和檢測(cè)結(jié)果等信息。

　　五、建立奶制品質(zhì)量全程負(fù)責(zé)制，對(duì)因購(gòu)買(mǎi)、飲用不合格奶制品而造成了疾病的消費(fèi)者，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定實(shí)行先行賠付，并積極協(xié)助工商局12315、消保委妥善解決投訴事宜。

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